料理教室

老四川拌麵-胡麻系列
老四川拌麵-胡麻系列
使用:
料理方式:煮

主打「專屬你的深夜食堂」,就是要讓你在家隨時可以開吃。
Q彈有勁的手工麵條,加入老四川特製風味芝麻醬,搭配獨門特製醬汁,香辣酸甜帶有胡麻香氣風味,既開胃又爽口!


料理名稱:
四川胡麻拌麵
所需食材:老四川拌麵1袋 / 老四川拌麵特製醬包1包 /風味芝麻醬1包 /麻辣花生1包/ 青蔥2支 / 辣椒1支 / 小黃瓜一支
調味料:紅油豆瓣醬2匙 / 香油一匙 / 冰糖少許

料理步驟:
1. 小黃瓜切絲,青蔥及辣椒切丁,燒一鍋熱水備用。
2. 水滾後,將手工關廟麵下鍋煮約6分鐘即可起鍋。
3. 依序加入【老四川拌麵特製醬包】、【風味芝麻醬】,均勻攪拌。
4.  最後可依喜好撒上蔥花、辣椒、小黃瓜及花生點綴,美味的四川就輕鬆完成囉!
老四川巴蜀麻辣燙

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