常溫

麻辣純湯底底料〔含牛油〕(0.23kg)

※超商取貨限購 20 包,如訂單商品總重超過重量限制則需額外支付運費(賣場內有補運費賣場)※

│產品特色│

  • 本產品含有牛油,內無鴨血豆腐
  • 此為底料包,需另外加水烹煮​

★購買前請詳讀以下資訊,可以接受再下單!
│效期與肉品標示說明│

定價 $198 售價 $159

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商品說明

(產品圖為烹飪示意圖,出貨時不含食材)

在家即可隨時來鍋麻辣鍋。還可取適量拌炒麻辣乾鍋。更多吃法請至「料理教室>火鍋類>[開箱] 完全植物油炒香的清油麻辣湯底
更多優惠組合請洽「麻辣鍋底>麻辣湯底」。請留意,麻辣鴨血/麻辣豆腐獨享包/麻辣純湯底均有牛油入味。

建議步驟

1.剪開包裝 2.用清水清袋 3.加入水/大骨高湯(約800-1000cc) 4.煮滾 5.加入喜歡的食材:建議先下需要煮3-5分鐘的丸類/餃類,再陸續下鍋料、蔬菜肉類等。水與大骨高湯的量,可隨個人口味調整。

食用建議

1.如果口味較淡者,擔心麻辣鍋會越煮越辣,可以將底料先撈起。
2.在步驟2-3間,建議可加入自行熬煮的高湯,湯頭味道會更鮮更渾厚。
3.麻辣紅湯因為本身湯濃,如果不另用火鍋醬也很美味,但川編特別推薦,加入芝麻醬,會有更多層次的享受喔!

更多湯底使用妙招

川味達人菜色-川味口水雞
只要調味對了,簡單幾個步驟就可做出口水雞,前往料理教室瞭解更多(首頁>料理教室>麻辣湯底>口水雞)。
 

商品評論

5
7則評價
發表評論
  • 吳小真
    2022-11-19
    現場買的到嗎?
    可以喔 門市都有販售,建議前往門市前可以致電先詢問有沒有庫存喔
  • 睿瀅
    2022-05-23
    蠻香的,也很方便
  • Cheryl
    2022-03-01
    年前要買就斷貨了
  • 2022-02-23
    看到比賽有人用湯底在作菜,不過包裝好像不一樣
    您好,之前川味達人比賽使用清油湯底,是以植物油提味,麻辣純湯底為牛油入味
  • 2022-02-18
    請問這跟現場吃的味道一樣的嗎?
    可以網路訂 門市取貨嗎?
    您好,常溫保存的麻辣純湯底不含高湯,不大相同喔!目前線上購買以宅配/超取為主。謝謝

商品規格

營養標示
品名:老四川麻辣純湯底│每一份100公克,本包裝含2份

產品標示:老四川麻辣純湯底│每一份100公克,本包裝含2份
淨重:200公克±5%
成分:大豆沙拉油、豆瓣醬(辣椒、蠶豆仁、食鹽、小麥粉)、辣椒、花椒、香辛料(八角、茴香、肉桂、月桂葉)、白酒、洋蔥、青蔥、蒜頭、薑片、冰糖、雪花釀(糯米、水)、蔭豉(黑豆、鹽、糖)、鮮味炒手(味精、食用鹽、雞肉萃取物、玉米澱粉、酵母萃取物、5'-呈味核苷酸二鈉)、味精(L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、白胡椒粉

過敏原:本產品含有麩質的穀物、大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用
有效期限:標示於標裝袋上(西元年/月/日)
保存方式:常溫保存,陰涼、通風乾燥處,開封後請盡速食用
保存期限:18個月
產地:台灣
警語:本產品含有蠶豆仁,蠶豆症患者不宜食用;若有膨包,請勿食用
製造廠商名稱:人杰老四川餐飲管理顧問(股)公司
製造廠商地址:高雄市左營區文學路597號
客服專線:(07)341-6555

 

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